盤子破掉怎麼辦？5招急救法 | 盤子破了別急丟！修補教學 | 盤子破掉的10種創意再利用

盤子破掉的瞬間，我學到的事

昨天在廚房洗碗時，一個不小心就讓最愛的陶瓷盤子破掉了。清脆的「啪」一聲，碎片散落滿地，當下真的超傻眼！這讓我想起小時候阿嬤常說「破碗破財」，但其實盤子破掉這件事，背後還有很多有趣的學問呢。

盤子破掉的處理步驟

記得有次在James Griffith郵局附近的新開果汁店，看到店員不小心打破調理機的玻璃杯，他們處理的方式就很專業。先暫停服務區，等完全清理乾淨才重新營業，這種態度真的很重要。

說到果汁店，最近很迷自製smoothie。但要注意用玻璃杯裝冰沙時，溫差太大也可能讓杯子破裂。我有個朋友就是把剛打好的冰沙倒進常溫玻璃杯，結果「砰」一聲杯子就裂了，果汁流得滿桌子都是，超慘的！現在我都改用塑膠或金屬杯來裝冰飲，安全多了。

台灣天氣潮濕，碗盤收納也要特別注意。像我之前把盤子疊太高，結果拿下面的盤子時不小心碰到，整疊盤子就像骨牌一樣倒下來，破了三個盤子加一個碗，心痛到不行。現在學乖了，都會在盤子之間墊一層廚房紙巾，既能防滑又能吸水氣。

有時候盤子破掉也不全是壞事啦。上次去鶯歌陶瓷博物館，看到藝術家把破掉的瓷器重新拼接成裝置藝術，超有創意的！我現在也會把特別有紀念價值的破盤子碎片留起來，打算之後來做個馬賽克拼貼畫，這樣就不會覺得可惜了。

盤子破掉怎麼辦？5個台灣人常用的緊急處理法

在家裡不小心打破盤子真的超崩潰的啦！碎玻璃散落一地不只危險，清理起來也超麻煩。不過別擔心，台灣人可是有超多實用小撇步可以應付這種狀況，今天就來分享5個我們最常用的處理方法，讓你遇到這種狀況時不再手忙腳亂。

首先最重要的就是安全問題，記得先戴上橡膠手套或厚布手套再處理，避免被鋒利的碎片割傷。如果是小朋友在旁邊，一定要先把他們帶離現場。台灣人最愛用麵包來黏細小的玻璃屑，把吐司或餐包稍微壓一下，就能輕鬆黏起那些肉眼難看清的碎渣，這個方法真的超實用！

如果是在磁磚地板打破盤子，台灣媽媽們都會教用濕報紙來處理。把報紙弄濕後稍微擰乾，平鋪在有碎片的地方，輕輕按壓就能吸附磁磚縫隙裡那些難清理的小碎片。記得要從外往內慢慢清理，這樣才不會把碎片推到更難處理的角落。

很多人會直接拿吸塵器來吸，這確實是個快速的方法，但要特別注意吸完後要馬上清理集塵盒，不然尖銳的碎片可能會刮傷吸塵器內部。台灣家庭主婦還有一個聰明的小技巧，就是在清理完後灑些麵粉在地上，用燈光斜著照，這樣任何沒清乾淨的玻璃碎片都會反光，一目了然！

為什麼我家的盤子特別容易破？材質大解析

最近是不是常覺得家裡盤子特別容易摔破？明明沒用力碰撞卻莫名其妙裂掉，其實這跟盤子的材質有很大關係啦！今天就來幫大家分析常見的盤子材質特性，讓你下次選購時更知道怎麼挑。

首先要知道，不同材質的盤子耐用度差很多喔！像我們台灣家庭最常用的美耐皿，雖然便宜又輕巧，但其實很怕高溫跟撞擊，用久容易變形或龜裂。而傳統的陶瓷盤雖然看起來堅固，但如果燒製溫度不夠或釉料品質差，也是會變得脆弱易碎。最近很流行的強化玻璃盤，耐熱度確實不錯，但邊緣如果沒做圓滑處理，碰撞時反而更容易從邊角開始破裂。

以下整理幾種常見材質的比較表：

另外要注意的是，很多人家裡習慣把盤子疊在一起收納，這其實會增加盤子邊緣的磨損。特別是那種盤底沒有防滑設計的，每次拿取時都會互相摩擦，久了自然容易產生細微裂痕。還有些人洗碗時喜歡用鋼刷用力刷，這對陶瓷和玻璃盤的表面保護層傷害很大，建議改用海綿或軟質菜瓜布比較好。

說到保養方式，其實不同材質有不同眉角。像骨瓷雖然看起來高級，但其實比其他陶瓷更怕急劇溫差，從冰箱拿出來直接裝熱湯絕對是大忌。而強化玻璃盤雖然標榜耐熱，但如果長期接觸酸性食物，表面的強化層也是會慢慢被侵蝕的喔！

阿嬤的盤子破掉時都怎麼做？傳統修補秘技，這些老一輩的智慧現在年輕人可能都不知道了。以前物資沒那麼豐富，東西破了捨不得丟，阿嬤們總有各種神奇的方法讓破掉的碗盤重獲新生。今天就來分享幾個台灣早期常見的修補方式，這些方法雖然現在看起來有點土炮，但可是充滿了生活智慧呢！

最經典的就是用「鋦瓷」技術，這可是需要真功夫的。老師傅會先用金剛鑽在破損處兩邊鑽出小孔，再用特製的銅釘或鐵釘把碎片固定起來。這種方法修好的碗盤不但能用，還多了種獨特的美感。記得小時候去阿嬤家吃飯，總能看到幾個碗邊緣有閃閃發亮的金屬釘子，現在想起來真是懷念。

除了專業的鋦瓷，阿嬤們自己在家也會用些土方法修補。像是用糯米糊混合石灰當黏著劑，或是把雞蛋清塗在裂縫處再烘乾，這些天然材料雖然比不上現代強力膠，但修補日常使用的碗盤已經很夠用了。特別是用糯米糊修補的器皿，據說放熱湯都不會漏呢！

有些更講究的阿嬤還會在修補好的盤子上畫花紋遮蓋裂痕，或是用紅線纏繞裝飾。這些不只是實用的修補技巧，更是一種惜物的生活態度。現在雖然買新碗盤很方便，但偶爾看到這些經過修補的老物件，總會讓人想起那個物資匱乏卻充滿人情味的年代。