榮華道美食地圖大公開 | 榮華道必吃5間銅板美食 | 在地人帶路玩轉榮華道

榮華道這個名字聽起來就很有氣勢，讓人不禁聯想到繁華熱鬧的街景。這條位於台中市南區的老街，雖然不像逢甲夜市那樣人聲鼎沸，卻有著自己獨特的魅力。每到傍晚時分，路邊的小吃攤就會陸續開張，空氣中飄散著蚵仔煎和豬血湯的香氣，吸引不少在地人來這裡解決晚餐。

走在榮華道上，除了美食之外，最讓人印象深刻的就是那些開了幾十年的老店。像是轉角那間五金行，老闆總是一邊修理電器一邊跟客人聊天；還有巷口的理髮廳，至今還保留著傳統的理髮椅和刮鬍服務。這些店家見證了這條街的變遷，也成為在地人共同的記憶。

最近榮華道還多了些文青小店，像是手作皮件工作室和獨立書店，讓這條老街增添了幾分文藝氣息。週末時常能看到年輕人拿著相機在街上拍照，或是坐在咖啡廳裡寫明信片。這種新舊交融的氛圍，正是榮華道最迷人的地方。不過在地的老居民還是最懷念以前那種純樸的感覺，他們說現在的榮華道雖然變漂亮了，但總覺得少了點什麼。

榮華道在哪裡？帶你認識這條老街的歷史位置。這條隱身在台北萬華區的老街道，其實就藏在龍山寺後方的小巷弄裡，在地人都習慣叫它「舊街仔」。說起這條路的歷史，那可要回溯到清朝時期，當時這裡可是艋舺最熱鬧的商業街之一，現在雖然不復當年繁華，但走在石板路上還是能感受到濃濃的古早味。

榮華道最特別的就是它的建築風格，混雜了閩南式紅磚房跟日治時期的洋樓，隨便一棟都是百年老屋。這裡的店家也很有特色，像是傳承三代的餅舖、手工製香的百年老店，還有阿嬤時代就存在的雜貨店，每間都有說不完的故事。下午時分經常能看到老鄰居坐在騎樓下泡茶聊天，完全就是台灣傳統街坊的生活縮影。

最近這幾年因為文青風盛行，榮華道也悄悄出現了幾家很有味道的咖啡廳跟文創小店，年輕老闆們都很用心地保留老屋原本的結構，只是在裡面加入現代元素。週末下午經常能看到拿著相機來探訪的年輕人，跟坐在門口乘涼的老阿伯形成有趣對比。不過要提醒大家，這裡的店家大多營業到傍晚就休息了，想來逛逛最好抓白天時間。

走在榮華道上，隨處可見斑駁的門牌、老式鐵花窗，轉角還有個從日治時期留下來的公共水井。在地里長說這些年他們很努力在維護街道的原貌，連舖面的石板都是特別去找跟當年一樣的材質來修補。雖然不是什麼知名觀光景點，但這種真實的台灣老街風情，反而讓人有種發現秘境的驚喜感。

誰最愛逛榮華道？在地人推薦的客羣分析，這個問題問在地人最清楚啦！榮華道可不是普通的逛街地點，這裡融合了傳統市場的親切感和文青小店的新潮味，吸引的客羣超級多元。今天就來分享在地人觀察到的幾大主力客羣，保證讓你下次去逛的時候，更能掌握這條街的獨特氛圍。

首先絕對不能漏掉「婆婆媽媽採購團」，這些資深主婦可是榮華道的靈魂人物！她們最愛早上9點準時報到，專攻新鮮蔬果攤和乾貨行，對哪家魚販的價格最實在、哪攤青菜最新鮮都瞭如指掌。跟她們聊天還會發現超多隱藏版優惠時段，像是週三下午的熟食攤打折時段，根本是婆婆媽媽們的搶購戰場。

再來就是「文青打卡族」，這群年輕人特別鍾愛榮華道轉角那幾間老宅改建的咖啡廳和選物店。他們通常下午2點後才慢慢出現，拿著相機捕捉巷弄裡的復古鐵花窗和手寫招牌。最有趣的是，這些文青常常和婆婆媽媽們在傳統糕餅店前「巧遇」，兩代人一起排隊買古早味麻糬的畫面超可愛！

傍晚開始換「下班族」接手榮華道，這些附近的上班族最懂哪家滷味攤的辣醬夠味、哪間便當店的配菜可以自由選。他們通常腳步很快，但遇到熟悉的攤販老闆還是會停下來閒聊兩句。特別推薦觀察週五晚上的盛況，上班族們會直接組團來吃熱炒，整條街都飄著啤酒和炒鍋的香氣。

另外還有一群「專業吃貨」是榮華道的隱藏版常客，他們可能住在其他區卻專程跑來，就為了某攤傳承三代的肉圓或限量供應的現烤蛋糕。這群人最恐怖的就是排隊耐力，曾經看過有人為了一盒綠豆糕甘願等40分鐘，問他們值不值得？答案永遠是「拜託～這間超有名欸！」。

榮華道什麼時候最熱鬧？營業時間與人潮時段全攻略

講到榮華道，在地人都知道這裡是美食跟逛街的好去處！不過你知道什麼時段來最熱鬧、店家開最多嗎？讓我這個在地老司機來分享實戰經驗，保證讓你避開空蕩蕩的尷尬時段，抓到最嗨的逛街節奏。

榮華道基本上從早上10點就陸續有店家開門，但真正熱鬧起來要等到中午過後。特別是週末假日，人潮多到走路都要側身過。這邊整理個表格讓你一目了然：

特別提醒大家，榮華道最熱鬧的時段絕對是週五晚上到週日晚上這段期間。尤其是天氣好的假日傍晚，整條路根本就是人擠人狀態，想買知名攤位的美食至少要排半小時以上。如果是想避開人潮，建議可以挑平日下午2-4點來，這時候很多上班族都回去工作了，逛街品質會好很多。

另外要注意的是，雖然很多店家營業到晚上10點，但其實8點過後有些熱門商品就會賣完。像是最有名的榮華道滷味，通常晚上7點前就會掛出”今日售完”的牌子。所以如果你是想來買特定名產或吃限定美食，最好還是趁早來比較保險。